Dominic Breton
PORC EFFILOCHÉ PAR CHEF JONATHAN MAYER
Du porc effiloché pour toutes les occasions. Porc: 2 lb d'épaule de porc Sauce: 2 oignons émincés ¼ tasse de mélasse 2 gousses d'ail hachées 2c à soupe de sauce Worcestershire ½ tasse de ketchup 2c à soupe de sauce barbecue de votre choix 1 conserve de sauce tomate 1c à thé de moutarde sèche ¼ tasse de vinaigre de cidre 1c à thé de poivre de Cayenne 1c à thé de paprika fumée 1c à thé de poudre d'ail Sauce piquante au goût Sel et poivre Préparation : Dans un bol, mélanger tous les ingrédients Déposer le porc...
Articles récents