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Viande à tartare de boeuf de première qualité, sous vide

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    Description

    Au choix: 2 ou 4 steaks à tartare de boeuf québécois d'environ 300 g chacun , sans hormones ajoutées. La coupe de viande est la pointe intérieure de ronde. Les morceaux de viande sont congelés sous vide.


    Qu’est-ce que c’est?

    Le steak tartare ou tartare est une recette à base de viande de boeuf crue, généralement hachée gros, ou coupée en petits cubes au couteau (d'où l'appellation de tartare au couteau). Le steak tartare est, en général, servi avec une assiette de frites et de la salade. Laissez aller votre imaginatinon et concocter votre recette préférée. N'oubliez pas les préparations à tartare Super Super, soit asiatique ou française.

    Provisions rusées

    Notre viande québécoise est scellée sous vide et congelée à l’unité. En gros, c’est de la viande en gros et c’est livré à porte. C’est un choix rusé pour faire vos provisions. 

    La viande Renard est idéale pour la conservation et les gros barbecues.


    Les viandes Renard

    Un choix rusé pour avoir de la vraie viande locale à prix abordable. Renard, c'est un projet aux valeurs québécoises.

     

    *** Les photos affichées proviennent de stock photo, en attendant nos photos officielles.