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Côte levées de première qualité, sous vide

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    Description

    Au choix : 1, 3 ou 5 paquets de côte de flanc de porc précuites du Québec d'environ 950 g de première qualité. Les paquets de côtes levées sont congelés sous vide.

    Nos côtes levées de flanc ont été préparés et cuisinés par notre chef d'ici. Les côtes ont été cuit lentement pendant plusieurs heures pour une viande tendre et un goût satisfaisant. Un autre classique que vous allez apprécier, simple à préparer avec un goût délicieux. Parfait pour les soirées sportives et les barbecues entre familles et amis.

    Ingrédients : Côte de flanc de porc, rub St-Louis et sel

    Instruction : Faire dégeler dans le frigidaire pour 24 heure ou dans l'eau froide pour environ 1 heure. Badigeonner les côtes avec votre sauce barbecue préféré et mettre au four à 400 F entre 18-22 minutes.

     

     

    Qu’est-ce que c’est?

    Des côtes levées de flanc de porc préparé par notre chef d'ici avec de la viande d'ici. Suivre les instructions pour réchauffer les côtes et servir avec patates frites et salade de choux pour un repas succulent.

    Provisions rusées

    Notre viande québécoise est scellée sous vide et congelée à l’unité. En gros, c’est de la viande en gros et c’est livré à porte. C’est un choix rusé pour faire vos provisions. 

    La viande Renard est idéale pour la conservation et les gros barbecues.

    Les viandes Renard

    Un choix rusé pour avoir de la vraie viande locale à prix abordable. Renard, c'est un projet aux valeurs québécoises.