Côtes levées de dos de porc | Porc Nagano

Livraison gratuite sur toute commande de 200$ ou plus partout au Québec. 

Description

Côtes levées de dos de porc Nagano de poids moyen de 633 g, sans hormones ajoutées. Les morceaux de viande sont congelés sous vide. 

Le porc Nagano est fier d’être 100% québécois et reconnu à travers le monde pour sa qualité exceptionnelle.

Produits certifiés Aliments du Québec et Porc du Québec.

C’est avec la volonté de répondre à la demande de clients japonais, qui recherchaient un produit répondant à des critères de qualité bien précis, que le porc Nagano a fait sa marque. Le porc Nagano est PLUS TENDRE, PLUS JUTEUX et PLUS SAVOUREUX.

Idée pour recette... cliquez ici!

Qu’est-ce que c’est?

Les côtes levées, terme québécois utilisé pour désigner les travers de porc, également appelées ribs pour désigner un plat des États-Unis, sont des coupes de viande d’origine que l’on retrouve sur l’ensemble de la planète, dont l’Amérique du Nord. Bien évidemment, idéales pour les barbecues et les fumoirs. Laissez aller votre imagination et concoctez votre meilleure recette.

Provisions rusées

Notre viande québécoise est scellée sous vide et congelée à l’unité. En gros, c’est de la viande en gros et c’est livré à porte. C’est un choix rusé pour faire vos provisions. 

La viande Renard est idéale pour la conservation et les gros barbecues.

Les viandes Renard

Un choix rusé pour avoir de la vraie viande locale à prix abordable. Renard, c’est un projet aux valeurs québécoises.