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Pétoncles

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    Description

    Pétoncles 10-20 de poids moyen de 227 g, congelés et sous vide.

    Qu’est-ce que c’est?

    Le terme «pétoncle», de nos jours, désigne des espèces de bivalves pectinidés autres que les coquilles Saint-Jacques. Plusieurs espèces de pétoncles jouissent d’une excellente réputation gastronomique et font donc l’objet d'une exploitation à fort potentiel économique (pêche et pectiniculture). 
     

    Provisions rusées

    Nos poissons sont scellés sous vide et congelés à l’unité. En gros, c’est du poisson en gros et c’est livré à porte. C’est un choix rusé pour faire vos provisions. 

    Les poissons Renard sont idéaux pour la conservation et les gros barbecues.

    Les poissons Renard

    Un choix rusé pour avoir du poisson à prix abordable. Renard, c’est un projet aux valeurs québécoises.

    *** Les photos affichées proviennent de stock photo.