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Porc Nagano | Côtelette de porc de première qualité, sous vide

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    Description

    Côtelette hotel de porc de porc Nagano de poids moyen de 300 g, sans hormones ajoutées. Les morceaux de viande sont congelés sous vide. 

    Le porc Nagano est fier d’être 100% québécois
    et reconnu à travers le monde pour sa qualité exceptionnelle.

    Produits certifiés  Aliment du Québec et Porc du Québec.

    C’est avec la volonté de répondre à la demande de clients japonais, qui recherchaient un produit répondant à des critères de qualité bien précis, que le porc Nagano a fait sa marque. Le porc Nagano est PLUS TENDRE, PLUS JUTEUX et PLUS SAVOUREUX.


    Qu’est-ce que c’est?

    Naturellement tendre et savoureuse, la coupe hôtel est idéale à faire griller au BBQ ou à la poêle. Il s’agit de l’option parfaite pour un repas rapide, créatif et délicieux!

    La côtelette de porc est la viande la plus consommée au monde! Chez Renard, on vous offre les plus succulentes du Canada! Notre viande de qualité supérieure est ferme, tendre et juteuse. Son goût exceptionnel pourra satisfaire tous les palais.

    Les recettes de côte de porc sont nombreuses et délicieuses. Elles peuvent être servi sur le grill ou sinon à toutes les cuissons et à toutes les sauces.

    Il faut savoir que la côtelette de porc, comme les autres côtelettes de viande, est une coupe de longe prise perpendiculairement à la colonne vertébrale du porc et contenant généralement une côte ou une partie d'une vertèbre. On peut manchonner l’os pour un effet esthétique accru et relever le goût. Les côtelettes de porc ne sont pas transformées et sont plus maigres que les autres coupes et sont généralement servies en portion individuelle.


    Provisions rusées

    Notre viande québécoise est scellée sous vide et congelée à l’unité. En gros, c’est de la viande en gros et c’est livré à porte. C’est un choix rusé pour faire vos provisions. 

    La viande Renard est idéale pour la conservation et les gros barbecues.


    Les viandes Renard

    Un choix rusé pour avoir de la vraie viande locale à prix abordable. Renard, c'est un projet aux valeurs québécoises.

     

    *** Les photos affichées proviennent de stock photo, en attendant nos photos officielles.