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Tomahawks de première qualité, sous vide

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    Description

    Tomahawks de boeuf québécois d'environ 1 kg, sans hormones ajoutées. Les morceaux de viande sont congelés sous vide. 


    Qu'est-ce que c'est? 

    Un steak Tomahawk est une côte de boeuf (rib steak) avec une coupe plus épaisse d’environs 2 pouces qui offre davantage de jus et de saveur. La pièce de viande vient avec un manchon énorme pour la manipuler avec facilité et offrir un look sauvage et primitif. Son nom de Tomahawk vient justement de l’os qui dépasse, dont la coupe de viande rappelle les haches des Amérindiens. 

    Vous pouvez manger une pièce de cette viande pour vous seul, la partager à deux, ou alors la servir en entrée pour toute une tablée (4 personnes). C’est une belle occasion lors d’un souper entre amis que de créer une expérience unique en servant un Tomahawk avec l’os. Vos invités pourront empoigner et engloutir le steak avec un look parfaitement carnassier.


    Provisions rusées

    Notre viande québécoise est scellée sous vide et congelée à l’unité. En gros, c’est de la viande en gros et c’est livré à porte. C’est un choix rusé pour faire vos provisions. 


    La viande Renard est idéale pour la conservation et les gros barbecues.


    Les viandes Renard 

    Un choix rusé pour avoir de la vraie viande locale à prix abordable. Renard, c'est un projet aux valeurs québécoises. 

     

    *** Les photos affichées proviennent de stock photo, en attendant nos photos officielles.