En solde

Viande de tartare Wagyu

Prix réduit

  • - 0%
  • Prix régulier 25$
    ( / )
    Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

    Livraison gratuite sur toute commande de 75$ ou plus.

    Description

    300 g de viande tartare de Wagyu congelé et sous vide.

    Qu’est-ce que c’est?

    Ne vous cassez pas la tête et allez-y pour un coup de circuit. Le crème de la crème avec un tartare de Wagyu. Profitez de cette opportunité pour préparer un tartare à la maison digne des meilleurs restaurants. Essayer la viande Wagyu et ajoutez-le avec la préparation Super Super reconnu pour son goût unique et ses ingrédients frais.

    Le terme wagyu fait référence à plusieurs races de bétail japonais. Le terme wagyu résulte de la juxtaposition de 2 mots : wa, « Japon » et gyū, « bœuf ». Ces races proviennent du Japon où elles se sont séparées en plusieurs lignées génétiques (rouges et noires) à cause du relief et de l'impossibilité de faire voyager du bétail dans un pays féodal souvent en guerre. Elles furent, à l'origine, élevées pour leur puissance et leur force dans les travaux agricoles. Aujourd'hui, les animaux sont engraissés de manière intensive afin de développer la masse musculaire.

    Le Wagyu que nous offrons à la carte provient du Vermont, États-Unis.

    Provisions rusées

    Notre viande sont scellée sous vide et congelée à l’unité. En gros, c’est de la viande en gros et c’est livré à porte. C’est un choix rusé pour faire vos provisions. 

    La viande Renard est idéale pour la conservation et les gros barbecues.

    Les viandes Renard

    Un choix rusé pour avoir de la vraie viande locale à prix abordable. Renard, c'est un projet aux valeurs québécoises.

     

    *** Les photos affichées proviennent de stock photo, en attendant nos photos officielles.