Boîte mixte | Totalement bœuf

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Description

Au choix : 5, 10 ou 15 lb de bœuf de qualité supérieure (AAA et Black Angus), sans hormones ajoutées. Les morceaux de viande sont congelés sous vide. Cela inclut plusieurs coupes de bœuf, et leurs goûts seront une heureuse découverte!

Précision sur le contenu des boîtes : 

2,27 KG (5 LB)

• BŒUF
  
• 2 X ±225 g | Bavettes Black Angus
  
• 1 X ±400 g | Haut de surlonge
  
• 1 X ±500 g | Cubes bourguignon
  
• 1 X ±500 g | Poire (viande pour tartare)
• 1 X ±500 g | Bœuf haché maigre

4,54 KG (10 LB)

• BŒUF
  
• 2 X 225 g | Bavette Black Angus
• 2 X ±341 g | Contre-filet AAA
  
• 1 X ±533 g | Cubes bourguignon
  
• 1 X ±1 kg | Côtes courtes AAA
  
• 1 X ±500 g | Poire (viande pour tartare)
• 1 X ±340 g | Burger Black Angus (2 galettes)
• 2 X ±500 g | Bœuf haché maigre
  

6,81 KG (15 LB)

• BŒUF
  
• 2 X ±227 g | Filets mignons AAA
  
• 2 X ±567 g | Entrecôtes AAA
• 2 X ±681 g | T-Bone Black Angus
• 2 X ±225 g | Macreuse AAA
• 1 X ±500 g | Cubes bourguignon
  
• 1 X ±1 kg | Rôti de palette
  
• 1 X ±1 kg | Côtes courtes AAA
• 2 X ±500 g | Bœuf haché maigre
  

*En cas de rupture de stock, nous allons remplacer par un produit de valeur équivalente.

Idée pour recette... cliquez ici!

Provisions rusées

Notre viande est scellée sous vide et congelée à l’unité. En gros, c’est de la viande en gros et c’est livré à porte. C’est un choix rusé pour faire vos provisions. 

La viande Renard est idéale pour la conservation et les gros barbecues.

Les viandes Renard 

Un choix rusé pour avoir de la vraie viande locale à prix abordable. Renard, c’est un projet aux valeurs québécoises.

*** Les photos affichées proviennent de stock photo.