Épaule de porc

Livraison gratuite sur toute commande de 200$ ou plus partout au Québec. 

Description

Rôti d'épaule de porc pique-nique sans os de poids moyen de 2,5 kg, sans hormones ajoutées. Les morceaux de viande sont congelés sous vide. 

Qu’est-ce que c’est?

Même si la viande d’épaule est fibreuse, elle peut être facilement attendrie par une cuisson lente et à basse température. L’épaule est utilisée pour faire le fameux porc effiloché.

Idée pour recette... cliquez ici!

Provisions rusées

Notre viande québécoise est scellée sous vide et congelée à l’unité. En gros, c’est de la viande en gros et c’est livré à porte. C’est un choix rusé pour faire vos provisions. 

La viande Renard est idéale pour la conservation et les gros barbecues.

Les viandes Renard

Un choix rusé pour avoir de la vraie viande locale à prix abordable. Renard, c’est un projet aux valeurs québécoises.

*** Les photos affichées proviennent de stock photo.