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Même la plus belle viande a besoin d’amour; la sauce qui l’accompagne doit rehausser son goût sans le masquer. On peut toujours compter sur quelques classiques pour puncher ses saveurs en bouche et épater nos invités. Renard vous présente ses sauces préférées pour servir le meilleur à votre famille et à vos amis!

Nos viandes Renard vous sont livrées congelées et emballées sous vide, en portion facile à décongeler. En tant que distributeur de viande en ligne, l'équipe de Renard veut s’assurer d’offrir les meilleurs services à ses clients. Découvrez en davantage sur notre technique de conservation: l’emballage sous-vide. 

Le bœuf est probablement la viande préférée de bien des foyers québécois. C’est une viande délicieuse, riche en fer et les idées de recettes ne manquent pas. La variété des coupes de bœuf s’adapte à tous les goûts et à tous les portefeuilles! Mais connaissez-vous les spécificités de chacune des coupes de viandes? 

L’accord mets et vins joue un rôle non négligeable dans le succès de votre dîner. Un vin savamment choisi saura sublimer votre plat de viande et ses arômes, alors qu’un choix hâtif peut complètement gâcher les saveurs de votre repas. Alors, pour épater vos invités et éviter les faux-pas, suivez le guide!