Du saumon de première qualité
Ingrédients:
1 pavé de saumon
1c à soupe de mayonnaise
1c à soupe de moutarde de Dijon
1/2 tasse de graines de sésame
Pour la sauce:
1/3 tasse de mayonnaise
1c à soupe petit pois cuit
1c à thé d'huile d'olive
1/4c à thé de gingembre frais
Instructions:
Badigeonner le saumon de moutarde et mayonnaise, tremper dans les graines de sésame, cuire à feu élevé 2 minutes de chaque côté.
Mélanger les ingrédients de la sauce.
Bonne bouffe.