POKÉBOL AU THON PAR CHEF JONATHAN MAYER

Notre thon poké

Temps de préparation et cuisson : 15 minutes

Viande :
1 lb de thon rouge

Ingrédients :
2 c. à soupe de sauce type chili thaï
1 c. à soupe de mayonnaise épicée 

Garniture :
Riz à sushi 
Ananas ou mangue en cubes
Concombre en cubes
Carotte en julienne
Chou rouge

Instructions :
Mélanger le thon avec la sauce chili thaï et la mayonnaise, laisser mariner 10 minutes.
Dans un bol, déposer le riz à sushi, les garnitures et finir avec le thon.

Bonne bouffe.

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