BROCHETTES DE PORC PAR CHEF JONATHAN MAYER

Brochettes parfaite pour les BBQ

Viande:

1 lb de cube de porc

Ingrédients:
1c à thé poudre d'ail
1c à thé poudre d'oignon
1c à thé moutarde en poudre
1c à thé de flocons de piment
1c à thé d'origan séchées
2c à thé de feta émietté
1c à thé de basilic frais haché
Sel et poivre

Instructions:

Bien mélanger la viande avec les épices, laisser mariner un minimum de 1 heure
Pour l'assemblage vous aurez besoin de courgette, tomates cerise, poivrons de couleur au choix
Cuire sur le bbq entre 10 et 20 minutes ou à votre cuisson préférée
Servir avec un riz ou bien une papillote de légumes

Bonne bouffe.

MAGASINEZ NOTRE PORC DU QUÉBEC


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