Shish Kebab avec cubes de filet mignon
Viande:
1 lb de cube de filet mignon
Ingrédients:
1 tasse de yogourt grec nature 1c à thé de thym séchées
1/2c à thé de cannelle moulu
1c à thé de cumin moulu
1c à thé de poudre d'oignon
Sel et de poivre
Salade grecque:
Salade grecque :1 tasse de concombres libanais coupé en 4
1 tasse de tomates cerise coupé en 4
1/4 de tasse de persil haché
1/4 de tasse d'oignon rouge haché
3c à soupe d'huile d'olive
1/4 d'aneth haché
Sel et poivre
Instructions:
Mélanger tous les ingrédients
Laissez mariner minimum 1 heure
Cuire sur le bbq à feu élevé pendant 15 minutes
Garnir avec salade grec et yogourt grec
Bonne bouffe.