Les saucisses italiennes, que vous les aimez douces ou fortes.
Saucisses :
1 paquet de saucisse italiennes (douces ou fortes)
Retirer le boyau autour de chaque saucisse
Couper les saucisses en dés et les faire cuire dans un poêlon
Pâtes :
Cuire les pâtes fettuccine dans l'eau bouillante salée selon la méthode sur l'emballage et égoutter.
Légumes :
½ poivrons rouge
½ poivrons jaune
½ poivrons vert
½ tasse de tomates cerises
3 champignons portobello
2 échalotes
2c à soupe d’ail haché
2c à thé d’épice style italienne
Préparation :
Couper en dés tous les légumes
Commencer en faisant cuire les poivrons avec ail et épices dans un poêlon
Après 5 minutes, rajouter les tomates cerises et champignons
Servir en mettant les pâtes comme base, rajouter les légumes et les saucisses
Ajoutez un filet d’huile de truffe et quelques morceaux d’échalotes
Bonne bouffe.
