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Nicolas Lizotte
Quelles sauces choisir pour assaisonner et donner du piquant à votre viande?

Quelles sauces choisir pour assaisonner et donner du piquant à votre viande?

Même la plus belle viande a besoin d’amour; la sauce qui l’accompagne doit rehausser son goût sans le masquer. On peut toujours compter sur quelques classiques pour puncher ses saveurs en bouche et épater nos invités. Renard vous présente ses sauces préférées pour servir le meilleur à votre famille et à vos amis!

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Comment choisir le modèle de barbecue qu'il vous faut?

Comment choisir le modèle de barbecue qu'il vous faut?

Quand la neige fond et que la belle saison approche, il n’y a rien de mieux qu’un bon repas sur la terrasse ou dans le jardin. L’indispensable des après-midis d’été, c’est bel et bien le barbecue. Comment être certain d’investir dans le modèle de barbecue qui comblera toutes vos attentes? Suivez le guide!

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Nicolas Lizotte
L'emballage sous vide : les bienfaits et notions à connaître

L'emballage sous vide : les bienfaits et notions à connaître

Nos viandes Renard vous sont livrées congelées et emballées sous vide, en portion facile à décongeler. En tant que distributeur de viande en ligne, l'équipe de Renard veut s’assurer d’offrir les meilleurs services à ses clients. Découvrez en davantage sur notre technique de conservation: l’emballage sous-vide. 

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Nicolas Lizotte
Quelles sont les subtilités de chaque coupe de bœuf?

Quelles sont les subtilités de chaque coupe de bœuf?

Le bœuf est probablement la viande préférée de bien des foyers québécois. C’est une viande délicieuse, riche en fer et les idées de recettes ne manquent pas. La variété des coupes de bœuf s’adapte à tous les goûts et à tous les portefeuilles! Mais connaissez-vous les spécificités de chacune des coupes de viandes? 

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