PAIN DE VIANDE À L'ASIATIQUE PAR CHEF JONATHAN MAYER

Du boeuf haché de première qualité

Viande:

1 lb de boeuf haché

Ingrédients:

1/3 de tasse de préparation à tartare asiatique Super Super
1/3 de tasse de chapelure Panko
1c à thé d'oignon hachée
1c à thé d'oignon vert hachée
2c à thé d'épice à steak Renard 


Instructions:

Préchauffer le four à 350 degrés
Mélanger tous les ingrédients sauf les épices, au besoin si le mélange est trop liquide ajouter plus de chapelure, former un pain, placer sur une plaque à cuisson
Étendre les épices sur le pain de viande
Cuire au four pendant 30 à 40 minutes

Bonne bouffe.

MAGASINEZ NOTRE BOEUF DU QUÉBEC


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