TARTARE DE BOEUF STYLE PUB PAR CHEF JONATHAN MAYER

Du boeuf pour un tartare de première qualité

Viande:

300g de boeuf coupé en cubes

Ingrédients:

1/2c à soupe de ketchup
1/2c à soupe de mayonnaise
1/2c à soupe de Dijon
1/2c à soupe de sauce Buffalo
1/2c à soupe de sauce Worcestershire
1c à thé de cornichon sucré en cube
1c à thé de câpres haché
1c à soupe de basilic haché
1/4c à soupe d'épices à steak Renard


Instructions:

Mélanger tous les ingrédients
Laisser reposer

 

Bonne bouffe.

MAGASINEZ NOTRE BOEUF DU QUÉBEC


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